Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einer traumhaften Umgebung? Möchten Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft in der Küche ausleben? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Unser Berggasthaus liegt im Kanton Uri am wunderschönen Arnisee, wo unsere Gäste eine Auszeit vom Alltag genießen können. Unser Motto lautet: Normal ist gefährlich. Wir überraschen unsere Gäste mit neuen Kreationen und einem herzlichen Service.
Wir suchen einen Alleinkoch (m/w/d) 100 %, der folgende Qualifikationen und Fähigkeiten mitbringt:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Erfahrung in der À la carte Küche
Selbstständige Warenbewirtschaftung und Organisation des Küchenablaufs
Erstellung von Menü-Plänen nach saisonalen und regionalen Produkten
Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
Positive, aufgeschlossene und kommunikative Art
Eigeninitiative, Belastbarkeit und Flexibilität
Freude an der Arbeit in einem kleinen, familiären Team
Wir bieten Ihnen:
Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
Eine faire und leistungsgerechte Entlohnung
Eine Unterkunft im Berggasthaus
Ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
Besonderes:
Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Vielzahl von hausgemachten Spezialitäten anzubieten, die täglich frisch in unserer Küche zubereitet werden. Sie sind kreativ und haben Spaß daran, neue Kreationen zu entwickeln. Sie arbeiten gerne selbstständig in einem kleinen, familiären Team. In unserem Berggasthaus herrscht immer eine lebhafte und freundliche Atmosphäre. Wir suchen Mitarbeiter, die mit Leidenschaft und Motivation auch in hektischen und saisonalen Zeiten für unsere Gäste da sind.